Vandaag wederom een Ramses Bier. Deze keer de LAMBOK. Onderstaande informatie heb ik van de van de website geplukt.
Lambok is een fris bokbier. Door het gebruik van een subtiele gist kunnen de donkere moutsoorten smaak maken. Het 120 minuten continu toevoegen van hop (WvG) tijdens het brouwen zorgt ervoor dat het volledige smaakpallet van de hop in het bier komt.
Fresh hop
Het gebruik van verse, op de brouwdag geplukte Golding en Phoenix hopbloemen geeft het bier haar bloemige, bijna grassige aroma.
Dry hop
Het toevoegen van extra hop tijdens de lagering versterkt de hopsmaak en de hopgeur zonder het bier bitterder te maken.
Dit Bokbier is gebrouwen door Ramses Snoeij. Het bier bevat uitsluitend natuurlijke ingrediënten.
6,6 % Proost !
Wat het alcoholpercentage betreft ….. volgens aantekening op het flesje is dit 7.6%.????????????
Opvallend vond ik de drab die in het bierglas achterbleef. Ik vond dit bier iets minder smerig dan het vorige RAMSES Bier (BOBCAT). Cijfer 6.1.
Ramsses bier Lambok
Pros
- Type bier: Bok
- Alcoholpercentage: 7,6%