Vandaag wederom een Ramses bier en wel DE BRANDGANS (Kaapse Ramses). Alcoholpercentage is 10%. De volgende omschrijving heb ik van de site geplukt:
Brandgans
Single hop Herkules
Deze robuuste Duitse hop geeft een vleugje limoen met Citrus aan de Brandgans
Dry hop
Vlak voor het bottelen is extra Herkules aroma hop toegevoegd.
Wheat Wine
De Brandgans is een bier met een hoog alcoholpercentage en relatief veel restsuikers.
Collab
Dit ganse bier is gebrouwen met veel plezier door de Kaapse Brouwers en Ramses Bier.
Ramses Bier heeft een missie en een passie: Eigenwijs bier brouwen voor de mensen die daar van houden. Alle Ramses Bieren zijn single hop, de mout is Biologisch, de hop nog niet. Indien mogelijk worden er lokale ingrediënten gebruikt. Zo heeft ieder bier een eigen, unieke, uitgesproken smaak en kan iedereen genieten van een of meer vloeibare snoepjes in zijn of haar glas.
En verder kan ik nog vertellen dat de brouwerij van Ramses Bier (Hooge Zwaluwe) een brouwcapaciteit heeft van 1500 liter per brouwsel. De brouwerij is ingericht met behulp van Crowdfunding. In Wagenberg / Hooge Zwaluwe is een fantastische locatie gevonden in het nieuwe bedrijfsgebouw van de firma Alphen & Roest. Er wordt minimaal één keer per week gebrouwen. Er zijn tot nu toe 20 verschillende bieren geproduceerd.
Ik vond dit bier qua smaak toch wat minder. Cijfer 7.0.
Kaapse / Ramses Bier Brandgans
Pros
- Type bier: Gerstewijn
- Alcoholpercentage: 10,0%